Soovite katsetada, kui värsked on munad? Selleks on lihtne nipp.
Täitke klaas külma veega ja asetage muna sinna sisse. Kui muna vajub põhja, on ta väga värske. Kui muna tõuseb vaikselt üles külg ees, on tegemist umbes nädala vanuse munaga. Kui muna aga tõuseb pinnale ots ees, siis on soovitav see muna ära visata.
Küpseta kala sidruniviilide peal – see takistab kalal restile kinni jäämast ja annab ühtlasi suurepärase maitse.
Soovid südamekujulisi mune?
Keeda munad ära nii, et munakollane ei jääks vedelaks.
Lõika piima või mahlapakist välja paberist ristkülik ja voldi see pooleks.
Aseta soe muna volditud renni ja aseta söögipulk sinna keskele, kinnitades mõlemad otsad näiteks juuksekummiga.
Pane muna 10. minutiks külmkappi.
Võta muna külmkapist välja, eemalda söögipulk ja paber ning lõika muna pooleks – südamekujuline muna ongi valmis!