SPARGEL
Spargel on üks parimaid looduslikke artereid puhastavaid toiduained, mis on meile kättesaadav.
Sparglil on võime töötada 100 000 miili pikkustes veenides ja arterites survet vähendades, seega laseb spargel kehal paremini kohaneda aastate jooksul kogunenud põletikega. Samuti aitab spargel võidelda surmava verehüübega.
APELSINIMAHL
2011. aastal avaldatud uuringus ajakirjas American Journal of Clinical Nutrition leiti, et igapäevaselt kahe tassitäie 100%-lise apelsinimahla joomine aitab vähendada diastoolset (ehk alumist) vererõhku. Apelsinimahl sisaldab antioksüdanti, mis aitab parandada veresoonte tegevust.
GRANAATÕUNAMAHL
Granaatõun sisaldab fütokemikaale, mis toimivad antioksüdantidena, et kaitsta arterite sisekatteid kahju eest. Antioksüdantiderikas granaatõunamahl ergutab keha lämmastikoksiidi tootmise protsessi, mis omakorda aitab verd hoida voolamas ja artereid avatuina.
JÕHVIKAD
Uuringud on näidanud, et kaaliumirikkad jõhvikad aitavad kehas vähendada LDL-kolesterooli tasemeid ja aitavad tõsta hea HDL-kolesterooli tasemeid. Selle pühadelemmiku marja sage manustamine võib aidata vähendada üldist riski südamehaigusteks kuni 40 %.
BROKKOLI
Brokkoli on rikas K-vitamiini poolest, mida on vaja luu moodustumisel, ning see takistab kaltsiumil artereid kahjustada. Brokkolis on palju kiudaineid ning uuringud näitavad, et kiudaineterikas dieet võib aidata vähendada ka vererõhu ja kolesterooli taset.
OLIIVIÕLI
2011. aastal läbi viidud uuringust leiti, et 65aastased ja vanemad inimesed, kes regulaarselt kasutavad oliiviõli (nii küpsetamisel kui kastmetes) olid 41% vähem tõenäolised saama südameataki osaliseks võrreldes nendega, kes kunagi oliiviõli oma toidus ei kasuta. Kasutage või asemel natuke oliiviõli, nõristage seda pastatoitudesse, salatitesse või juurviljadele, ning nautige selle kõrgeid mono- ja polüküllastumata rasvaineid.
RASVASED KALAD
Rasvased kalad nagu makrell, heeringas, tuunikala ja lõhe on pilgeni täis oomega-3 rasvhappeid. Kaks korda nädalas kala söömine võib vähendada südamehaiguste tekkimise riski, sest vähendab põletikke ning triglütseriidide taset, ning võib isegi suurendada HDL-kolesterooli tasemeid.