56
Tänapäeva ühiskond on kahetsusväärses olukorras, tekitades palju ületöötanud maksasid. Kui me sööme üle või sööme töödeldud või praetud toitu, ja iga kord, kui puutume kokku keskkonnasaaste või stressiga, töötab maks ülemäära ja saab ülekoormatud. Kui maks on ülekoormatud, siis ta ei suuda toksiine ja rasvu tõhusalt töödelda. On palju toite, mis aitavad maksa loomulikul teel puhastada, stimuleerides selle loomulikku võimet vabastada keha toksilistest jääkainetest.